segunda-feira, 7 de setembro de 2015

Jantinha de hoje: Easy dinner - peito de frango, arroz grego e guacamole

 
 
 
 
Tudo bem facinho porque chego tarde é o tempo  é curto .
Frango:
Fiz com peito de frango temperado com alho amassado com pouco sal,
gengibre em pasta,
uma tampinha de vinagre de maçã,
meu mix de ervas secas ( cebolinha desidratada, orégano, tomilho, páprica, cominho)
 
Arroz a grega ( nem sei se realmente corresponde a receita rsrsrs)
Refoguei no oleo de oliva, cebola, cenoura ralada, abobrinha japonesa e passas ..acrescentei tumeric (açafrão) e misturei ao arroz já cozido.
 
Guacamole
Fiz com a metade de um  abacate grande
Amassei o abacate e acrescentei cebola picadinha, tomate picadinho, coentro picadinho, meio limão e a medida de uma tampinha de azeite extra virgem.
Ficou muito bom.
 
 

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