Aqui em casa o breakfast de domingo sempre é preparado pelo marido, mas hoje quiz testar algo novo na panqueca, porque resolvi eliminar uns quilinhos extras e estou abolindo temporariamente farinhas, mesmo integral.
Menu do café da manhã:
Panqueca, café com leite lactose free e smoothe de berries e kale.
Panqueca para 2 pessoas: Ficou muito boa!
2 bananas
3 claras de ovos
1 colher de sobremesa de oleo de coco
canela a gosto
aveia, esqueci de medir em colheres, fui no olhometro, a massa fica um pouco mole
Smoothie:
Tb e' tudo olhometro ... preciso corrigir isto
Berries, eu tinha morango, blueberry (mirtilo) e raspberries(framboesa)
iogurte integral
1 medida de colageno
1 folha de kale ou uma pequena de couve
1 colher de mel
1 colher de linhaça.
1 pouquinho de agua, mais ou menos umas 5 colheres
Bate tudo no nutribullet ou liquidificador
O marido ainda fez pra ele, ovo mexido e pão tostado, com direito a maionese ... cada um com seu gosto!
Mas aprovou a panqueca e o smoothie ele sempre pede pra fazer.
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